Gut Neufang x Female Chefs

Die zweiteilige Pop-up-Serie in Feuersbrunn am Wagram

Ein Stadl, zwei Köchinnen, zwei Winzerinnen: Gemeinsam mit Female Chefs öffnen wir unseren Hof für zwei exklusive Pop-ups mit feinstem Streetfood und funky Weinen. Nehmt Platz neben unserem blühenden Gemüsebeet oder im Schatten der Obstbäume und genießt mit uns das gute Leben.

26. Mai 2024, 11-15 Uhr

SIMONE JÄGER X MAGDALENA HAAS
Okonomiyaki* & „Jugend“ by Magdalena Haas

Simone Jäger, Küchenchefin im LieblingsFisch! am Karmelitermarkt, frönt ihrer Leidenschaft für japanische Küche und serviert uns mit Okonomiyaki eine Art Puffer, der mit allerlei fancy Toppings wie Mayo und Bonitoflocken garniert wird. Dazu gibt es Naturweine von Winzerin Magdalena Haas aus dem benachbarten Straß im Straßertale.

22. Juni 2024, 11-20 Uhr
23. Juni 2024, 11-16 Uhr

ROSA & MARIE X CHRISTINA HUGL
Smashed Beef Patty Melts* & Bubbles

Emilia Orth-Blau und Fiona Saurer, auch bekannt als Rosa & Marie, kommen zu uns mit einer Neuinterpretation ihres legendären Smashed Beef Burgers, und zwar heißt es: Bussi Baba Buns und ab geht es mit Smashed Beef, Käse und Schmorzwiebeln zwischen getoastete Briochetoastscheiben. Was könnte besser dazu passen als jede Menge Bubbles von Sprudelwinzerin Christina Hugl?

Keine Anmeldung erforderlich. Eintritt frei.
Preise für Speisen und Getränke laut Aushang vor Ort. Solange der Vorrat reicht.
Nur Barzahlung möglich.
*Vegetarische Option vorhanden.